Deutsch English Nederlands Español Polski Français Svenska De wijnbouw Alles
bananen ?
De geschiedenis Wijnen uit Tenerife Wijnen uit Lanzarote
 
 
>> De wijnbouw
>> Alles bananen ?
>> De geschiedenis
>> Wijnen uit Tenerife
>> Wijnen uit Lanzarote
>> Impressum
 

Wijnen uit Tenerife

Tenerife heeft vele wijnbouwgebieden. In Tacaronte-Acentejo en Valle de la Orotava worden vele rode wijnen geteeld, die bijna altijd een top kwaliteit hebben. Goede wijnmerken zijn bijvoorbeeld La Isleta, La Palmera, Viña Norte, Eras de Gran Marques en Gran Theyda. Er zijn echter ook witte wijnen op Tenerife, maar die zijn een beetje zoetig en niet voor elk zijn smaak. Dit was een paar honderd jaar geleden nog heel anders. Cueva del Rey is bijvoorbeeld een witte wijn uit Tenerife. In het gedied rondom het stadje Icod de los Vinos zijn er nu ook, zoals de naam impliceert, vele wijngaarden.

De meest aangeplante druivensoorten op Tenerife zijn Listan Negro en Blanco. In sommige gebieden op Tenerife, bij voorkeur in de Anaga bergketen wordt ook vandaag nog steeds de Malvasia wijnsoort geteeld. Er wordt echter niet langer gebruik gemaakt van de zeer zoete soorten als voorheen, maar eerder van drogere varianten.

De meeste wijnen van Tenerife zijn fris en droog. Het is bijna altijd een zeer goede tafelwijn die niet voor eeuwig moet worden bewaard. Meestal gebeurt dit sowieso niet, omdat Tenerife nauwelijks in zijn eigen behoefte kan voorzien.

De prijzen zijn voor Tenerife wijnen zijn vergelijkbaar hoog, wat aan de ene kant door de vraag en aanbod wordt bepaald,Teneriffa Wein aan de andere kant nog steeds door de hoge productiekosten. Wijn wordt hier meestal geteelt op kunstmatige terrassen, die erg duur zijn om te bewerken. Bovendien zijn de gebieden klein. Met het Spaanse vasteland kan men daarom nauwelijks concurreren. Als u tijdens een Tenerife vakantie 's avonds in een bodega zit en "Vino de la Casa" bestelt, vergeet niet te vragen of het een eilandwijn is. Vaak worden hier, in plaats van echte Tenerife wijnen, meestal goedkopere wijnen van het vasteland geserveerd. De Canarios zijn echter een eerlijk volkje, en serveren u op verzoek een echte wijn van het eiland.

Tenerife wijnen winnen tegenwoordig als gevolg van de hoge kwaliteit regelmatig vele prijzen.

Hier is een selectie van bekroonde wijnen:
Humboldt, witte wijn, 1997, Tacaronte
Viña Norte, rode wijn, 2000, Tacaronte
La Isleta, muscatel, 2001, Tacaronte
Cráter, witte wijn, 2001 Tacaronte
Humboldt, witte wijn, 2000, Tacaronte
Viña Norte, rosé wijn, 2000, Tacaronte
Brumas de Ayosa, witte wijn, 2001, Güimar
Pico Cho Marcial, witte wijn, 2001 Güimar


 
© 2020 www.kanarenwein.de